Indonesia dikenal karena adegan makanan jalanannya yang semarak, dengan kios dan warung (restoran kecil) yang berjejer di jalanan yang menawarkan beragam hidangan lezat dan terjangkau. Salah satu permata tersembunyi di Jakarta adalah Wartegbet, sebuah restoran kecil yang terselip di gang yang tenang yang menyajikan makanan jalanan Indonesia asli.
Wartegbet mungkin tidak terlihat seperti banyak dari luar, tetapi begitu Anda melangkah masuk, Anda disambut dengan suasana yang ramai dan aroma yang menarik dari rempah -rempah mendesis dan daging panggang. Menu di Wartegbet sangat luas, menampilkan semua klasik Indonesia seperti Nasi Goreng (nasi goreng), Mie Goreng (mie goreng), Sate Ayam (sate ayam), dan Ayam Bakar (ayam panggang).
Salah satu hidangan yang harus dicoba di Wartegbet adalah khas mereka Ayam Goreng (ayam goreng). Ayam itu direndam dalam campuran rempah-rempah aromatik dan rempah-rempah, kemudian digoreng hingga kesempurnaan yang renyah. Hasilnya adalah ayam yang berair dan beraroma yang pasti akan memuaskan selera Anda. Pasangkan dengan sisi Nasi Kuning (nasi kuning) dan sesendok sambal (pasta cabai pedas) untuk makan yang benar -benar memanjakan.
Hidangan populer lainnya di Wartegbet adalah Soto Betawi, sup daging sapi jakarta tradisional yang dibuat dengan irisan daging sapi yang lembut, santan, dan medley ramuan dan rempah -rempah. Kaldu itu kaya dan harum, dengan sedikit rasa manis dari santan. Disajikan dengan sisi nasi dan emping renyah (kerupuk melinjo), sup yang menghibur ini sangat cocok untuk malam yang dingin.
Selain dari makanan lezat, apa yang membedakan Wartegbet adalah harga yang terjangkau dan porsi yang murah hati. Anda dapat menikmati makanan lezat dengan harga kurang dari $ 5, menjadikannya tempat yang populer untuk pengunjung yang sadar anggaran mencari rasa masakan otentik Indonesia.
Jadi, jika Anda menemukan diri Anda di Jakarta dan menginginkan makanan jalanan Indonesia yang lezat, pastikan untuk mengunjungi Wartegbet. Dengan hidangannya yang beraroma, staf yang ramah, dan suasana yang nyaman, permata tersembunyi ini pasti akan membuat Anda puas dan mendambakan lebih banyak.